20091124

20091124-KUAS台灣早期灶腳文化展

20091124-KUAS台灣早期灶腳文化展

    高應大藝文中心,目前正在展覽:台灣早期灶腳文化展

■ 展出內容:黑白影像、老古董。
■ 展出地點:國立高雄應用科技大學 藝文中心。
■ 展出日期:2009年,10/25 - 12/25。週一至週五,0900 - 1700。


【大灶】令人懷念的大灶,大鼎。


【餐桌】各式各樣的餐盤及餐飲用具。


【紅龜粿模具】


20091122

20091122-屏東高樹逍遙遊

20091122-屏東高樹逍遙遊

    今天到屏東打比賽,球場位置在屏東縣高樹鄉新南村,『高樹壘球場』。
打完,整隊帶去很多人推薦的『趙壽宏豬腳餛飩店』吃『白豬腳』。

    白豬腳,顧名思義,就是白色的豬腳,不是一般的鹵豬腳,是用『水煮』的,再配上蒜頭醬油,簡單的料理方法,配上簡單的佐料,就是一種美味。

    打完球,比完賽,嚐嚐美食,聊聊天,真是開心。打球健身,認識朋友,看看它處風光,值得值得。

【高樹壘球場】屏東縣.高樹鄉.新南村
資料來源:Google Map。


【趙壽宏豬腳餛飩店】招牌
這間店,很不起眼,隔壁跟對面,也都是賣白豬腳的店家。


【趙壽宏豬腳餛飩店】白豬腳
不油,不膩,有嚼勁的口感,值得一試,沾上蒜頭醬油,美味。


【趙壽宏豬腳餛飩店】炸餛飩
這道菜,算是小品,嘗嘗餛飩不一樣的吃法。


20091118

20091118-創業家老闆

20091118-創業家老闆


老闆問說:『你有所覺悟了嗎?』